
台湾旅行で知り合った徳島の方からギンナンとスダチを送っていただきました。
とても素敵な方で、旅行中からよく話をしていました。
ご主人が定年になったら何か仕事をと考えてギンナンを植えて置いたのだそうです。
今の所、奥さん一人で収穫をし商売になっているようでした。
余談ですが、週に何回かダンスも教えているとのことです。
NHKテレビで大きくて美味しいギンナンと紹介されたそうです。
ギンナンは勿論、自家用に作っているスダチも無農薬だから安心してとのことでした。
早速、教えて貰ったようにして銀杏を食べました。o( ̄▽ ̄)b うまいっ
スダチは絞ってお魚に、皮はおろしして料理や蕎麦・うどん等の香付け、残りは布に包んで風呂へ。
美味しさも増し、香も爽やか〜〜〜
少し食べてしまってからの写真撮りUPです。(#^.^#) エヘッ